Nuestros txakolis: identidad, territorio y elegancia


Nuestra selección de txakolis
Txakoli Tinko Bizkaiko Txakolina
🗹 Descripción
Txakoli Tinko es una expresión vibrante del viñedo de montaña de Muxika. Elaborado con variedades autóctonas, presenta una frescura intensa y una mineralidad marcada que refleja el carácter del terreno y la influencia del clima atlántico. Es un txakoli equilibrado, elegante y con personalidad propia.
🗹 Notas de cata
Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos.
Aromas: Fruta blanca, notas cítricas y matices florales.
Boca: Fresco, ágil y con final armonioso.

Lapazaran Txakoli
🗹 Descripción
Nuestro txakoli por excelencia, fiel a la tradición de Bizcaya. Elaborado con uvas autóctonas y procesos sostenibles, destaca por su frescura y pureza. Es un vino versátil y elegante, perfecto para el día a día y para quienes buscan autenticidad en cada sorbo.
🗹 Notas de cata
Aromas a manzana verde, cítricos y hierbas frescas.
Boca ligera, refrescante y con final limpio.

Lapazaran Santamañe Txakoli
🗹 Descripción
Santamañe es un txakoli elegante y de perfil más aromático, donde predominan las notas florales y la delicadeza. Perfecto para quienes buscan una experiencia más suave y fragante, sin perder la esencia fresca del viñedo de montaña.
🗹 Notas de cata
Aromas florales, fruta blanca madura y toques herbales.
Boca suave, ligeramente untuosa y equilibrada.

Lapazaran Pikaro
🗹 Descripción
Pikaro es un vino joven, fresco y lleno de energía, perfecto para quienes buscan un txakoli dinámico y accesible. Elaborado con la misma filosofía sostenible de la bodega, mantiene un equilibrio ideal entre frescura y vivacidad aromática.
🗹 Notas de cata
Aromas a pera, manzana y notas cítricas.
Boca ligera, refrescante y muy agradable.

Lapazaran 27 Txakoli
🗹 Descripción
Lapazaran 27 rinde homenaje a la fortaleza y pasión de José Lapazaran, 27 veces campeón de Herri Kirolak. Es un vino con carácter, elaborado con selección rigurosa de uvas y fermentación controlada. Combina fuerza, profundidad y elegancia, ofreciendo un txakoli sofisticado, estructurado y memorable.
🗹 Notas de cata
Aromas intensos a fruta madura, flores blancas y un toque salino.
En boca es amplio, redondo, con acidez equilibrada y final persistente.

Lapazaran Txakoli fermentado en barrica
🗹 Descripción
Elaborado con fermentación parcial en barrica, este txakoli adquiere complejidad, volumen y un perfil aromático único. Es un vino con matices elegantes que combinan la frescura del txakoli tradicional con la profundidad que aporta la madera.
🗹 Notas de cata
Aromas de vainilla suave, fruta madura y notas tostadas.
Boca envolvente, estructurada y con final largo.
Compromiso con la calidad y la sostenibilidad
Nuestros txakolis: identidad, territorio y elegancia
En Bodegas Lapazaran presentamos una colección de vinos que expresan la autenticidad del viñedo de Muxika. Cada referencia refleja un equilibrio natural entre clima, suelo, variedad autóctona y la experiencia de nuestro bodeguero. La elegancia y la frescura de nuestros txakolis son el resultado de una elaboración comprometida con la sostenibilidad y el respeto por la tierra.


