

Tradizioa eta iraunkortasuna Muxikaren bihotzetik
Bodegas Lapazaranen, jatorrian errotuta eta Bizkaiko ingurune natural pribilegiatuan landutako benetako txakolin bat ezagutu nahi dutenak ongi etorriak dira. Muxikako Bizkaiko udalerrian kokatutako gure upategia lurrarekiko konpromisotik, tradiziotik eta ingurumenarekiko errespetuan oinarritutako bizitza-filosofiatik dator. Anboto, Oiz eta Mugarra mendien artean kokatuta, eta Urdaibaiko paduretatik oso gertu —1984tik Biosfera Erreserba dena—, gure mahastiek kokapen paregabea dute, eta horrek ardo bakoitzaren izaeran zuzenean eragiten du. 35 hektarea ditu, horietatik 25 landuak gaur egun, eta hegoalde-hego-mendebaldera begira dauden mahatsondoek eta bertako mahats-barietateek nortasun berezia duten txakolinak sortzen dituzte.

Bere lurraren arima adierazten duen txakolina
Dotorezia
Jasangarritasuna
Kalitatea
Jasangarritasuna funtsa gisa
Gure ardoak naturaren, klimaren, tradizioaren eta esku adituen arteko harmoniaren fruitua dira. Botila bakoitzak ziklo naturalak errespetatzen dituen familia-proiektu baten sentikortasuna islatzen du, eta, hasieratik bertatik, jasangarritasunarekiko konpromiso sendoa mantendu du. Mahastian zein upategian praktika arduratsuak erabiltzen ditugu, ingurumenarekin errespetuzkoa eta koherentea den ekoizpena bermatuz.

Gure upategia
2016az geroztik, gure upategiak bide ekologiko eredugarri bat jarraitu du. 2018an, urrats erabakigarria eman genuen panel fotovoltaikoak instalatuz, gure energia-kontsumoa 0ean berdea izan dadin. Konpromiso honek gure xedea berresten du: kalitatezko ardoak ekoiztea, gure sostengua den lurraren zaintza arriskuan jarri gabe.
Gure txakolinetatik, Lapazaran 27 nabarmentzen da, gure ardogilearen, Jose Lapazaranen, grinaz inspiratua, Herri Kiroletan 27 aldiz txapelduna izan dena. Ardo honek gure ardogintzaren indarraren eta gure ardogintzaren dotoreziaren arteko batasuna sinbolizatzen du.

Ezagutu gure ardoen aukeraketa
Bezeroen iritziak
Zer dioten gure inguruan
Gernikan probatu berri dut eta asko gustatu zait! Oso atsegina eta taloaren lagungarri bikaina 😉
Olatz Varela
JR Loridan
Instalazio ikusgarriak. Paisaia ederrak. Eta ekoizten duten txakolina, besterik gabe, ezin hobea da.
Leku ederra, zerbitzu bikaina. Eta txakolina goxoa da.
Unai Aguirrezabal
Familia-upategia, txakolin-ardo bikainak sortzen dituena.






